Tag: pumpkin

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗಿಯೂ ಇದರ ಜ್ಯೂಸನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೊರೆಯುವುದು. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಸಿಹಿ ...

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆಯೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು ಕರ್ಬೂಜ . ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬೂದು, ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಗೂ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ದಾಹವನ್ನು ...

ಬೂದುಗುಂಬಳ ಕಾಯಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:  ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಖಡಿ ಬೂದುಗುಂಬಳ  1 ಬೌಲ್ ಕಾಯಿತುರಿ  ಒಂದು ಲೋಟ ದಪ್ಪ ಮೊಸರು.  4 - 5 ...